Cake au basilic et surimi

- 11h03 - Les inclassables - Ecrit par : L.A

• 3 oeufs
• 150gr de petits pois
• 12 bâtonnets de surimi
• 1 sachet de levure chimique
• 5 càs d’huile d’olives
• 15cl lait
• 100gr de fromage râpé
• 1 bouquet de persil
• 1 bouquet de basilic
• 1 pincée de muscade
• sel
• poivre

Préchauffez le four à 180°, équeutez le persil et le basilic et mixez les ensemble.

Battez les œufs avec l’huile et le lait puis incorporez la farine, la levure chimique, la noix de muscade, les herbes et le fromage râpe, salez poivrez et ajoutez les petits pois.

Versez un peu de pâte dans un moule à cake beurré, disposez quelques bâtons de surimi, rajoutez de la pâte, du surimi et ainsi de suite jusqu’à remplir le moule.

Enfournez pendant 45 minutes.

  • Cake au fromage de chèvre et aux olives

    • 300gr de farine • 120gr de fromage de chèvre • 4 oeufs • 80gr d'olives vertes dénoyautées • 50gr de pignons • 1 càs d'origan séché • 1/2 bouquet de persil • 1/2 sachet de levure chimique • 5 càs (…)

  • Cake aux champignons

    • 250gr de champignons • 10cl d'huile • 1 gousse d'ail • 2 càs de persil haché • 150gr de farine • 1 càs de farine pour le moule • 1 sachet de levure chimique • sel • poivre • 3 oeufs • 12cl de (…)